1) Farbstoff - 2) coffeinhaltig - 3) Antioxidationsmittel - 4) Säuerungsmittel - 5) mit Konservierungsmittel - 9) Stabilisatoren - 10) aufgeschäumt mit Stickoxydul - 12) enthält Sulfite -

* Formfleischvorderschinken aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt
** Frischfleischgewicht

Allergene
A=enthält glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel usw.)
B=enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse
C=enthält Eier oder Eiererzeugnisse
D=enthält Fisch oder Fischerzeugnisse
G=enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose)
S: Hummerpaste = A,B,G,N,1,5,13